TART PORTUGIS.

Assalammualaikum dan Salam Sejahtera buat semua reader's. Amboiii,buat apa tu? Dhia baru je balik. Balik dari Parit Raja. Sebelum tu sempat juga singgah pos office,pos barang customer. Alhamdulillah,semuanya dah selamat. Tinggal abang pos serah kat customer je. ^^ Terima kasih abang pos. Hati-hati ya drive tu. Amboiii,kemain gatalnya.

Sebenarnya kemain sakit hati Dhia hari ini,beriya lah pergi U semata-mata nak ambil result MUET yang gempak tu,tahu-tahu pejabat PPA dalam proses perpindahan. Kau tak sakit hati? Dah sampai depan pintu,baca notis macam tu. Arghhh! Stress. Tapi terjumpa pula dengan Fatimah, amboii! Rindu,rindu. Borak sekejap,baru pergi kereta ayah. Ngadu yang tak dapat ambik hari ini. Tak apa, tak apa. Sempat juga singgah office PPD ambik Kad Diskaun Siswa. Mihmihmih. Ok,taknak bebel banyak,jom jenguk resepi apa yang Dhia try minggu ni. Thanks Ema ingatkan Dhia update resepi ni kat blog. Kalau tak memang tak rajinlah nak publish entry baru. Thanks juga kat Kay kongsi resepi. Search kat blog-blog lain pun begitu caranya. So,yakin. Kihkihkih. So,lets intai the pcture. *Lempang diri sendiri mencampur adukkan bahasa. ^^

TART PORTUGIS.

Bahan-bahannya

Untuk crust :

1 paket puff pastry. *Dhia guna jenama kawan. Ok,Dhia gelekkan dia guna roll. Bagi nipis,barulah ranggup. Tak gitu? Mihmihmih. Ikut selera masing-masing ya ;)

Untuk filling :

1 cawan susu cair/ susu segar

1 cawan air

1 cawan gula halus. *Dhia tak suka manis,Dhia buat 3/4 cawan.

2 sudu besar tepung castard

4 biji telur

1 sudu teh kecil esen vanilla

Cara-caranya.

Untuk buat crust

Ambik sekeping puff  pastry, tekan rata ke dalam bekas. Tak kesahlah guna bekas apa pun. Dhia guna mould muffin. Seelok-eloknya,letak kat dalam mould tart yang aluminium tu baru letak dalam mould muffin,so cantik lah jadinya nanti.

Untuk buat filling

Pukul telur dan gula halus sehingga sebati.

Masukkan filling yang belum dimasukkan,kacau sebati dan tapiskan.

Then,tuang adunan filling ke dalam acuan crust tadi.

Bakar suhu 190C,30 minit,api atas bawah ok ^^

Siap! Selamat mencuba okeyyy.

Erkkk,mak panggil pula suruh buatkan ayah jemput-jemput. Ayuhlah turun ke dapur. ^^

Lot's of love,

Dhia.